Resumo executivo
Italia ocupa o cuarto lugar entre os fabricantes de pensos compostos da UE, cunha produción aproximada de 15,2 millóns de toneladas en 2024, e as racións para o gando vacún leiteiro foron duns 2,8 millóns de toneladas. Emilia-Romaña, fogar da zona DOP Parmigiano-Reggiano, é un dos clústeres de pensos máis sensibles á calidade do mundo. O leite para este queixo debe cumprir uns limiares codificados na Disciplinare di Produzione: os pensos fermentados enfróntanse a restricións estritas, o ensilado está prohibido e o cincuenta por cento da substancia seca da dieta debe proceder de forraxes locais.
Neste marco, a fiabilidade da fábrica de pellets convértese nun imperativo operativo. Un compoñente de prensa cuxa ranura helicoidal se erosiona de forma irregular, xera un exceso de quecemento ou se fractura prematuramente altera máis que o rendemento: prexudica a robustez dos pellets, unha variable que rexe a inxesta de materia seca nas Holstein de alto rendemento, modula a estabilidade da fermentación ruminal e cambia as porcentaxes de graxa do leite e caseína. Este artigo examina como unha cooperativa da provincia de Reggio Emilia mellorou a estabilidade da liña de pellets, ampliou os intervalos de substitución e reduciu a varianza da calidade física adoptando cilindros de compresión de Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.
Data de publicación: 10 de xuño de 2026
